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L1頂級阿根廷天使紅蝦(2KG/盒)

L1頂級阿根廷天使紅蝦(2KG/盒)

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Description


口感:

阿根廷大紅蝦個頭碩大,有“世界八大名蝦之一”之稱,晶瑩紅潤,肉質鮮嫩飽滿,Q彈緊實,滿滿蝦肉霸氣十足,且蝦肉雪白如脂,一入口滿足感油然而生,更是送禮之佳品,且品質我們的天使紅蝦品質超岸凍,也是上等的刺身好料


產地:

阿根廷位於南美洲東南部,東瀕臨大西洋,南與南極洲隔海相望,是接近南極的國家,天使紅蝦生長於冰冷潔淨的大西洋海域深海中,紅蝦以深海的藻類和微生物為食,因為水溫低,紅蝦成長緩慢,經年累得以蝦肉富有層次且味道濃鬱。

 

洋流:

在南美洲 東岸南部有一 寒流 ,是來自越過 合恩角 而來的西風飄流,稱為 福克蘭洋流 (Falkland Current),與巴西洋流在 阿根廷 沿岸交會,轉向東流碰到非洲 大陸的南端,一部分水流北轉沿 南非 西岸北流,稱為 本格拉寒流 (Benguela Current),寒流性質,最後併入南赤道洋流。穿過智利海岸的洪堡洋流,豐富了海水中的浮游植物,從而為出產多樣的海產品提供了條件,優質的海洋環境賦予了智利豐富的海洋資源。

 

營養:

阿根廷紅蝦較普通蝦類含9倍以上蝦青素,高蛋白,富含DHA、鈣、磷、鎂等微量元素。另外,綿軟滑嫩的肉質適合各類人群尤其中老年人食用。阿根廷紅蝦殼薄肉大,味美營養豐富。蝦具有很高的食療價值,能增強人體的免疫力。具有天然的粉紅色蝦殼,更好的保留了海蝦原有的鮮味,其富含蛋白質及多種營養物質,肉質細嫩軟滑、鮮香味美,且在海上冷凍具有其他同類產品無法比擬的新鮮度。


成分:阿根廷天使紅蝦
產地:阿根廷
規格:2000g±10%/盒
保存期限:18個月
商品狀態:-18c冷凍
儲存條件:冷凍儲存
食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,擦乾水份即可下鍋烹煮
注意事項:
1.
本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用
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