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頂級厚切格陵蘭鱈魚(真空包)

頂級厚切格陵蘭鱈魚(真空包)

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Description

格陵蘭的銀色閃光:

格林蘭鱈魚又稱作北歐銀鱈魚,因表皮銀亮的色澤而得名,產地僅限於格陵蘭周邊的海域,此類魚的肉質較細,入口鬆軟而極富盛名,魚油濃郁的味道卻帶有清口不膩的特性,因而深得五湖四海的消費者垂愛!


各年齡層都能享用的佳餚:

鱈魚富含魚油和高含量蛋白質,營養豐富且低膽固醇,蛋白質中的球蛋白和白蛋白比例與人體接近,有助於人體吸收,尤其可以幫助孩童成長,入口即化、不小刺、含有好代謝的不飽和脂肪酸和能預防老年癡呆的omega3,所以也十分適合年長者補充營養,對於青年壯年人甚至孕婦而言,因其能補充人體蛋白質與維他命D等多樣元素也十分適合,是名符其實老少皆宜的美味海產!


產地介紹:

被譽為“海產王國”的極地島嶼格林蘭的飲食特色從古到今都脫離不了美味的海鮮。如此高品質的海產皆捕撈於格陵蘭海海域屬於北冰洋的與部分,因 北大西洋漂流到達北冰洋後,冷卻下沉,成為寒冷的 東格陵蘭洋流,因此海域中能產出多種極富北極特色的魚類,低溫純淨的深層海水富含了許多礦物質,鱈魚正生長在深度200公尺的這個黃金地段,也因此富含了極高的營養價值,和極其肥美卻不膩口的滋味!


商品特色:

輪切保留口感,低溫保留美味,打撈起後採用輪切法不破壞肉質口感,讓您能嚐到鱈魚各個部位的美味,過刀後直接-41度封鎖住來自北冰洋的海味,全程-18度低溫運送到你手中,讓您簡單退冰後就能料理出肉質Q彈,口感紮實不水的好吃鱈魚!刺大、刺少,大口美味沒問題,格陵蘭鱈成長規模大,屬於大型魚類,平均體長可以到77公分,魚骨規律排列,且大,在你大口享受美食的同時,不用處處擔心魚刺影響你品嚐美味魚肉口感!

9/1-9/10 揪團鱈魚12片免運 (省下$220)

成分:格陵蘭鱈魚(大比目魚)
規格:400g±10%/片
保存期限:18個月
商品狀態:-18c冷凍
儲存條件:冷凍儲存
食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,擦乾水份即可下鍋烹煮
注意事項:
1.
本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用
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