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美國安格斯PR骰子牛

美國安格斯PR骰子牛

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Description

牛肉中的霸主:

安格斯牛,早期起源於蘇格蘭,外貌特徵是黑色、無牛角,體軀結實,肉質好,出肉率和品質極高,且穩定,在飼養期間以純淨的水源、自然的大麥、黃金小麥稈、紫花苜蓿乾草、以及愛德荷馬鈴薯等的飼料餵養,過程中絕不使用任何的人工激素培育,保證牛肉紮實且天然的品質才能成就牛肉的好味道,驗證十分嚴格,採用大面積的自然放牧方法,控管每個成長環節,安格斯牛肉,以分佈相當均勻的肉質,和如同大理石花紋般深受消費者的喜愛,是稱霸世界的最高級牛肉品種!


天然健康的營養來源:

在養殖安格斯牛時經過最高級的美國CAB單位檢核,不採用任何荷爾蒙生長激素,或是動物性副產品餵養,因此沒有任何人工性物質在牛肉中殘留,保證每一小塊的牛肉都是來自最天然的放牧養殖場,而如此高規格的牛肉自然營養價值無可限量,安格斯牛肉富含的高蛋白、氨基酸、維生素B6、鋅、鎂、鐵等微量元素非常高,可以帶給發育中孩童甚至是職業運動員一日所需的爆發力,除此之外還具有滋陰補陽的效果,對貧血的兒童、鍛鍊中年輕人等起到強筋骨、增長肌肉、力量的作用,是最最適合全家大小的高規格食品!

 

產地:

精選地段,成就不凡,安格斯牛的唯一產地在美國畜牧帶,因地理位置偏北而氣候濕冷適宜牧草生長,國地廣人稀,自然資源豐富,是土地、草原和森林資源擁有量均位於世界前列,有著得天獨厚的環境資源,對發展頂級牛肉產業起到了極佳的作用,因美國的畜牧業生產都位於糧食產區,在玉米帶附近,這為美國牛的養殖提供了充足的飼料,其中最最重要的一個獨特條件為位在7-27度的溫度,此溫度範圍內,育肥肉牛的採食量、增重速度都處在較高的狀態,這樣培育出來的牛自然是世界高級品。


特色:

整塊牛排分解,一口一個真滿足,整塊沙朗牛排以骰切的方式切割而成,肉質切面相當漂亮,每一道的切割都讓肉筋的背肩更加順口,一口一個,再加上油花與牛肉的黃金比例,讓入口的口感絕妙鮮嫩,欲罷不能的好滋味口中引爆。骰子牛因大小的關係,以烤、煎方式料理,讓每一寸牛肉都能均勻受熱,香味十足,迸發牛肉原始的甜味及鮮味!簡簡單單的處理一道屬於全家大小的美味就能上桌。10-14的黃金時段,成就味蕾極致:安格斯牛要在10度以下冷藏10-14天時事牛肉的黃金賞味期,牛肉中的蛋白質纖維自然分解後,入口有著說不出的好滋味。沒有經過冷藏的安格斯牛較韌,冷藏過度的較老,不惜成本的在極佳的人工控管下載最棒的時段送到您的手中,從選種到養殖到宰殺到儲藏都完美控制,讓您在收到牛肉後能嚐到最棒的風味!


9/10-9/17 中秋超殺$99/包  24包免運!

成分:美國安格斯牛
產地:美國
規格:200g±10%/包
保存期限:18個月
商品狀態:-18c冷凍
儲存條件:冷凍儲存
食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,擦乾水份即可下鍋烹煮
注意事項:
1.
本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用
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